Coq au Vin – Symbolbild
Ratatouille – Symbolbild
Crème brûlée – Symbolbild
Quiche – Symbolbild

Saigon Jena

Französisches Restaurant in Jena-Zentrum, Johannisplatz 18

🥖 Bistroküche, Käse und Wein Preisniveau €€€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 19:39 Uhr.

Montag11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Dienstag11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Mittwoch11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Donnerstag11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Freitag11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Samstag12:00–22:00 Uhr
Sonntag12:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Johannisplatz 18
07743 Jena

Über Saigon

Unter der Adresse Johannisplatz 18, 07743 Jena im Stadtteil Zentrum empfängt Saigon seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Französisches Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Bistroküche, Käse und Wein. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 370 m nordwestlich.

Geöffnet ist Montag bis Freitag 11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–22:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 63 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – es gibt Plätze im Freien und vegane Gäste werden fündig.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Anders. (10 m), 1997 (20 m) und Daheme (30 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieFranzösisches Restaurant
Weitere KüchenVietnamesische Restaurants
AdresseJohannisplatz 18, 07743 Jena
StadtteilZentrum
BundeslandThüringen
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 19–34 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.92976, 11.58295

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Französische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Œufs Mayonnaisevegetarisch 6,50–9,50 €

Halbierte Eier mit hausgemachter Mayonnaise und frischer Kresse

Huîtres Fines de Claire 18,00–28,00 €

Sechs Austern auf Eis mit Schalottenvinaigrette und Zitrone

Gougèresvegetarisch 5,50–8,00 €

Luftige Brandteigbällchen mit würzigem Comté, warm serviert

Salade de Chèvre Chaudvegetarisch 12,50–16,50 €

Blattsalat mit warmem Ziegenkäse auf Toast, Honig und Walnüssen

Salade Niçoise 14,50–19,50 €

Thunfisch, grüne Bohnen, Kartoffeln, Ei, Oliven und Sardellen

Coq au Vin 21,00–28,00 €

In Burgunder geschmortes Hähnchen mit Speck, Champignons und Perlzwiebeln

Bœuf Bourguignon 23,00–30,00 €

Rindfleisch langsam in Rotwein geschmort, mit Karotten und Kartoffelpüree

Moules Frites 19,50–26,00 €

Miesmuscheln in Weißwein, Schalotten und Petersilie mit Pommes frites

Sole Meunière 34,00–48,00 €

Ganze Seezunge in brauner Butter mit Zitrone und Petersilie

Loup de Mer au Beurre Blanc 26,00–34,00 €

Gebratenes Wolfsbarschfilet auf geschmortem Fenchel mit Buttersauce

Choucroute Garnie 21,00–27,00 €

Elsässer Sauerkraut mit Würsten, Kassler, Speck und Salzkartoffeln

Crème Brûléevegetarisch 7,50–10,50 €

Kalte Vanillecreme mit hauchdünner, am Tisch splitternder Zuckerkruste

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Saigon und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeMittwoch, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSonntag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Saigon geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:30–15:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Saigon?

Saigon hat die Adresse Johannisplatz 18, 07743 Jena. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Saigon vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Saigon draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 19 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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